Fiestas de la Axarquía · Riogordo
Día del Caracol de Riogordo 2027
Riogordo reparte unos 500 kilos de caracoles en caldillo, el plato ligado a su feria de ganado, guisados con anís en grano, pimienta, cáscara de naranja y hierbabuena. Se entregan los premios Caracol de Oro y hay baile y música.
Próxima edición
Fecha habitual: último domingo de mayo · por confirmar
Datos clave
| Dato | Valor |
|---|---|
| Cuándo | Último domingo de mayo |
| Dónde | Recinto de la piscina municipal de Riogordo · Riogordo |
| Organiza | Ayuntamiento de Riogordo |
| Interés turístico | Fiesta de Singularidad Turística Provincial (Diputación de Málaga) |
| Fuente oficial | riogordo.es/12279/dia-del-caracol |
Qué es
El Día del Caracol es la fiesta gastronómica de Riogordo. Se celebra el último domingo de mayo, después de la feria de ganado, a la que siempre ha estado ligado este plato: en 2026 fue el 31 de mayo. El lunes siguiente es fiesta local. La Diputación de Málaga la reconoce como Fiesta de Singularidad Turística Provincial.
Los caracoles en caldillo
El pueblo reparte unos 500 kilos de caracoles en caldillo, cocidos con anís en grano, pimienta, cáscara de naranja, laurel, guindilla y hierbabuena, acompañados de vino.
Cómo se celebra
El programa de 2026 fue así:
- 13:00. Bailes, coro rociero y entrega de los premios Caracol de Oro local y provincial, en el recinto de la piscina municipal.
- 14:30. Reparto de caracoles.
- Por la tarde, concierto de cierre.
Ediciones recientes
| Año | Fechas |
|---|---|
| 2026 | Domingo 31 de mayo |
Fuente: Ayuntamiento, Diputación de Málaga y BOJA (festivos locales).
Enlaces oficiales
Preguntas frecuentes
¿Cuándo se celebra Día del Caracol de Riogordo en 2027?
Todavía no hay fecha oficial para 2027. Fecha habitual: último domingo de mayo. Está por confirmar hasta que la publiquen el ayuntamiento o el organizador.
¿Dónde se celebra?
En Recinto de la piscina municipal de Riogordo, Riogordo, en la Axarquía (Málaga).
¿Tiene alguna declaración de interés turístico?
Sí: Fiesta de Singularidad Turística Provincial (Diputación de Málaga).
¿Cuántos caracoles se reparten?
Unos 500 kilos de caracoles en caldillo, según el Ayuntamiento de Riogordo.