Fiestas de la Axarquía · Colmenar
Fiesta del Mosto y la Chacina de Colmenar 2026
Colmenar reparte bocadillos de embutido y mosto del terreno, con puestos de chacinas, quesos, miel y dulces de productores locales. Hay concurso de chacineros, verdiales y sorteo de lotes de embutido.
Próxima edición
Fecha habitual: un domingo de finales de noviembre o principios de diciembre, tras las matanzas · por confirmar
Datos clave
| Dato | Valor |
|---|---|
| Cuándo | Un domingo de finales de noviembre o principios de diciembre, tras las matanzas |
| Dónde | Camino de Málaga y carpa de la fiesta, Colmenar · Colmenar |
| Organiza | Ayuntamiento de Colmenar |
| Interés turístico | Fiesta de Singularidad Turística Provincial (Diputación de Málaga, 22 de julio de 2004) |
| Fuente oficial | colmenar.es/7967/com1_md3_cd-79682/xxv-fiesta-del-mosto-y-de-la-chacina |
Qué es
La Fiesta del Mosto y la Chacina celebra los embutidos y el mosto de Colmenar después de las matanzas tradicionales. Se celebra un domingo de finales de noviembre o principios de diciembre. En 2025 cumplió 25 años: se repartieron 3.000 bocadillos de embutido y mil litros de mosto, con 16 expositores de empresas locales.
El Pleno de la Diputación de Málaga la declaró Fiesta de Singularidad Turística Provincial el 22 de julio de 2004. Colmenar, junto al Parque Natural Montes de Málaga, es conocido por sus embutidos, y la Diputación lo llama la despensa de la provincia.
Cómo se celebra
El programa de 2025 reunió:
- pasacalles de maragatas y mercadillo artesanal en el Camino de Málaga;
- puertas abiertas en el Museo de la Miel;
- el pregón, que dio el cocinero Bosco Benítez;
- el premio de la Ruta de la Tapa, la Banda de Música de Colmenar y Riogordo y la escuela de verdiales de Colmenar;
- el concurso de chacineros, coches clásicos y el sorteo de lotes de embutido;
- un concierto por la tarde en la carpa.
Por el 25 aniversario se inauguró una escultura de Rafael Bravo en honor a la fiesta, en una de las entradas del pueblo, junto a la Cooperativa.
Ediciones recientes
| Año | Fechas |
|---|---|
| 2025 | Domingo 30 de noviembre (XXV edición) |
Fuente: Ayuntamiento, Diputación de Málaga y BOJA (festivos locales).
Enlaces oficiales
Preguntas frecuentes
¿Cuándo se celebra Fiesta del Mosto y la Chacina de Colmenar en 2026?
Todavía no hay fecha oficial para 2026. Fecha habitual: un domingo de finales de noviembre o principios de diciembre, tras las matanzas. Está por confirmar hasta que la publiquen el ayuntamiento o el organizador.
¿Dónde se celebra?
En Camino de Málaga y carpa de la fiesta, Colmenar, Colmenar, en la Axarquía (Málaga).
¿Tiene alguna declaración de interés turístico?
Sí: Fiesta de Singularidad Turística Provincial (Diputación de Málaga, 22 de julio de 2004).
¿Qué se reparte en la fiesta?
Bocadillos de embutido y mosto del terreno: en 2025, 3.000 bocadillos y mil litros de mosto. Hay también puestos de chacinas, quesos, miel y dulces de productores locales.