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Fiestas de la Axarquía · Alfarnatejo
Fiesta dedicada al gazpacho de los tres golpes, por el agua, la sal y el vinagre, con los ingredientes picados a mano. Hay música y verbena, y cada asistente se lleva el cazo de cerámica en el que lo prueba.
Fecha habitual: primer fin de semana de agosto · por confirmar

| Dato | Valor |
|---|---|
| Cuándo | Primer fin de semana de agosto |
| Dónde | Alfarnatejo · Alfarnatejo |
| Organiza | Ayuntamiento de Alfarnatejo |
| Interés turístico | Fiesta de Singularidad Turística Provincial (Pleno de la Diputación de Málaga, 22 de julio de 2004) |
| Fuente oficial | malaga.es/es/laprovincia/3315/com1_md3_cd-3307/fiesta-del-gazpacho-de-los-tres-golpes-de-alfarnatejo |
La Fiesta del Gazpacho de los Tres Golpes se celebra en Alfarnatejo el primer fin de semana de agosto: en 2026 fue el 1 de agosto. El Pleno de la Diputación de Málaga la declaró Fiesta de Singularidad Turística Provincial el 22 de julio de 2004. Alfarnatejo, a 709 metros, es el municipio más alto de la Axarquía y se le conoce como los Pirineos del Sur.
Es una forma propia de hacer el gazpacho. Se llama de los tres golpes por el agua, la sal y el vinagre, y el resto de ingredientes se pica siempre a mano.
Durante la fiesta hay actuaciones musicales y verbena, y como recuerdo cada asistente se lleva el cazo de cerámica en el que ha tomado el gazpacho. La acompaña la Velada Flamenca de los Pirineos del Sur.
| Año | Fechas |
|---|---|
| 2026 | 1 de agosto |
Fuente: Ayuntamiento, Diputación de Málaga y BOJA (festivos locales).
Todavía no hay fecha oficial para 2027. Fecha habitual: primer fin de semana de agosto. Está por confirmar hasta que la publiquen el ayuntamiento o el organizador.
En Alfarnatejo, en la Axarquía (Málaga).
Sí: Fiesta de Singularidad Turística Provincial (Pleno de la Diputación de Málaga, 22 de julio de 2004).
Por el agua, la sal y el vinagre. El resto de ingredientes se pica siempre a mano.