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La Axarquía estrena este viernes FIAX, su primera feria internacional del sector primario
El recinto ferial de Vélez-Málaga acoge del 23 al 25 de octubre, de 10:00 a 18:00, más de 70 expositores de la agricultura, la ganadería, la pesca y la artesanía, con Italia como país invitado y la final de la segunda ronda de El Reto MasterChef.
Crónicas · Campo y Agua, Joaquín Fernández
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La Axarquía estrena este viernes 23 de octubre FIAX · Raíces con Futuro, la 1.ª Feria Internacional del Sector Primario y de Negocio de la Axarquía · Costa del Sol. Se celebra hasta el domingo 25 en el recinto ferial de Vélez-Málaga, en horario de 10:00 a 18:00, según ha informado la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol-Axarquía.
La organiza la asociación Impulsa Axarquía y reunirá más de 70 stands de todo el sector primario: agricultores, ganaderos, artesanos, maquinaria agrícola o barcos, entre otros. El país invitado es Italia, y la organización ha anunciado también la presencia de emprendedores de Bolivia.
| Día | Acceso | Lema de la jornada |
|---|---|---|
| Viernes 23 de octubre | 10:00 a 18:00 | Origen |
| Sábado 24 de octubre | 10:00 a 18:00 | Presente |
| Domingo 25 de octubre | 10:00 a 18:00 | Futuro |
Fuente: Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol-Axarquía
Negocio, formación y El Reto MasterChef
La feria quiere conectar a los productores con compradores, distribuidores, restauración, hostelería y empresas de tecnología y servicios, con reuniones profesionales entre empresas (B2B) para abrir canales de venta. También habrá espacio para la formación, la innovación y la inteligencia artificial.
FIAX acogerá además la final de la segunda ronda de El Reto MasterChef, el programa de TVE, en la que los concursantes cocinarán con productos de la comarca. Según la organización, estará Nagore Robles, Álex O'Dogherty dinamizará el evento y el chef Julio Fernández hará un showcooking.
El programa se completa con talleres, degustaciones, actividades infantiles, gastronomía y exhibiciones, pensados también para las familias.
Acercar el campo a los jóvenes
Otro de nuestros objetivos es acercar el sector primario a los jóvenes, para que conozcan de primera mano el trabajo que hay detrás del campo, la ganadería y la pesca, pero también las oportunidades de futuro que ofrecen.
El presidente de la Mancomunidad, Jorge Martín, destacó que la feria «aúna iniciativa pública y privada» y confió en que tenga continuidad. El diputado provincial y concejal de Agricultura de Vélez-Málaga, Jesús María Claros, señaló el apoyo del Ayuntamiento y de la Diputación de Málaga, a través de la marca Sabor a Málaga. El patrocinador oficial es Viveros Brokaw.
Las entradas se venden en la web oficial de la feria. Los adultos de 18 a 64 años pagan 5 euros por día o 12 euros por el abono de los tres días, y hay un pase profesional de 10 euros que da acceso a las reuniones entre empresas. Los menores de 18 años y los mayores de 65 entran gratis, aunque tienen que acreditar la edad en el acceso.
